「やっぱり住吉屋は美味しいです！」がキャッチフレーズの CM でおなじみの住吉屋食品。こちらの住吉屋さんが企画運営している豆腐専門店が『とうふ工房 清流庵』です。

今回は、山形県寒河江市にある『とうふ工房 清流庵』のスイーツメニューを紹介！安いのにとっても美味しい「豆腐ソフト」はとくにおすすめのスイーツメニューですよ。

『とうふ工房 清流庵』ってどんなお店？

『とうふ工房 清流庵』は、山形県寒河江市の自然豊かな場所、月山湧水の恩恵を受けている三泉というところにあります。

『とうふ工房 清流庵』を企画運営している会社は、豆腐をはじめとする大豆加工製品の製造で有名な住吉屋食品。そのため、『とうふ工房 清流庵』にはそれらの商品はもちろん、お土産やギフトにもぴったりの魅力的な商品が販売されています。

お店の佇まいも風情があって素敵ですよね！

『とうふ工房 清流庵』に行ってみた

今回はこどもの日の前だったので、店内に入ると大きなこいのぼりがお出迎えしてくれました。

いつもの目的である豆腐ソフトなど、テイクアウトメニューはレジ前にありますが、注文する前に店内をひと回りするのがお約束です。

『とうふ工房 清流庵』には健康的で魅力的な商品がたくさんあるので、目的なしに見て回るだけでもウキウキワクワク！

まずは豆腐や豆乳を使用したスイーツが目に入ってきます。

そして、当然といえば当然の豆腐と豆乳、生ゆばも平台に並べられていますよ。

油あげや厚揚げ、がんもなど、手作りの惣菜もとっても美味しそう。

そして、大豆やおからを使った手作りのお菓子も。

『とうふ工房 清流庵』の商品はパッケージがしっかりしているので、自宅用に購入するだけでなく手土産やちょっとしたお礼の品としても味があっていいかもしれませんね。

『とうふ工房 清流庵』のメニュー

「豆腐屋さんなのにカフェ？」と思われる人もいるかもしれませんが、『とうふ工房 清流庵』にはとっても魅力的なスイーツを提供してくれるカフェがあります。

豆腐屋さんと言えば必ずと言っていいほど一緒に販売されているのが豆乳ですよね。その豆乳を使ったスイーツメニューが『とうふ工房 清流庵』のカフェにあるんです。

豆腐ソフトや豆腐フロートはもちろんですが、豆腐パフェもテイクアウトできるので、コロナ禍のイートインに躊躇してしまう場合でも安心して食べられますね！

『とうふ工房 清流庵』の豆腐ソフトを食べてみた

豆腐ソフトは通常サイズのワッフルコーンタイプとミニサイズのアイスクリームコーンタイプがあります。

わたしは冷たいものがちょっと苦手なので、ミニソフトのサイズ感がちょうどいいです。値段もプチなので毎回こちらを注文しています。

でも、子どもたちはサイズ重視でワッフルコーンタイプを注文。アイスクリームコーンよりもワッフルコーンのほうが断然美味しいので、迷ったらワッフルコーンタイプにしておいたほうがいいかもしれませんね。

ソフトクリーム自体は甘さ控えめ。口に含むとほのかに豆腐の風味が感じられ、すーっと溶けていくと甘い豆乳を飲んでいるような錯覚に陥ります。

『とうふ工房 清流庵』に来るたびに豆腐ソフトを食べていますが、豆腐というヘルシーな素材を使ったソフトクリームなので、スイーツを食べているという罪悪感が少なく、むしろ良質なたんぱく質を摂取できているという気さえしてくるのが不思議です。

『とうふ工房 清流庵』の豆腐ソフトはとにかく美味しいので、寒河江市やその近辺に訪れたときは豆腐ソフトを食べるためだけに『とうふ工房 清流庵』まで向かうこともあるほど。

『とうふ工房 清流庵』では豆腐パフェや豆腐プリンもおすすめ！

『とうふ工房 清流庵』で人気の豆腐ソフトをアレンジした豆腐パフェや、豆腐ソフトをそのまま固めたかのような豆腐プリンもおすすめの一品です。

豆腐パフェは、抹茶・ブルーベリー・和風黒みつの3種類がありますが、わたしがおすすめするのは和風黒みつパフェ。黒みつや白玉が豆腐風味のソフトクリームと相性バッチリで、ただでさえ美味しい豆腐ソフトが何割増しにもグレードアップするんです。

それから、豆腐プリンも『とうふ工房 清流庵』の人気スイーツです。真っ白な見た目がプリンというより杏仁豆腐のような雰囲気。

食べるときちんと豆腐の味わいが感じられ、こちらも豆腐ソフト同様にヘルシーなスイーツなのでダイエット中の息抜きにもぴったり！やや小ぶりなので何個でも食べられちゃうのが玉にキズです。

豆腐プリンは『とうふ工房 清流庵』に入ってすぐのスイーツコーナー、平台に並べられていますよ。

『とうふ工房 清流庵』の営業時間やアクセス

『とうふ工房 清流庵』の営業時間やアクセスなど、店舗情報は以下になります。

豆腐関連商品が豊富にそろう『とうふ工房 清流庵』。

ご飯のお供に油あげや厚揚げ、がんもを買うのも良し！ドライブのお供に豆腐ソフトなどスイーツを買うのも良し！

豆腐ソフト未体験の人はぜひ一度『とうふ工房 清流庵』に訪れてみてくださいね。