2019年の大晦日に食べたい！年越しそばの予約注文ができる山形市のそば屋さん10選
天皇の代替わりや消費税増税など、何かと変化の多かった令和元年も残りわずかとなりました。
クリスマスが終わると街の光景もガラッと変わり、あっという間にお正月の準備が始まりますね。
一年の締めくくりとなる大晦日に食べたいのは、何と言っても大晦日の定番、年越しそば！
今回は、年越しそばの予約注文ができる山形市のそば屋さん10選をご紹介します。
年越しそばの予約注文ができる山形市のそば屋さん10選
そば処 ひろ
風味豊かな力強いコシのあるそばと、コスパ抜群のボリュームで幅広い人気を集めている有名店。
年越しそばは肉なしと肉ありの2種類で、地方発送も行っています。
生そばセット（タレ・わさび・一味・割り箸付き）
- ざるタレ
3人前 2,000円
5人前 3,000円 - 肉タレ（肉入り）
3人前 2,200円
5人前 3,300円
※予約は12月31日まで
そば処 ひろ
- 電話：023-681-0103
- 住所：山形市嶋北3-10-8
- 営業時間：11時〜15時、17時〜そばが無くなり次第閉店
- 年末年始の営業：1 月3日から営業
肉そば処 一休庵
山形県産のそば粉を使ったコシの強いそばと、コクのあるスープの相性が抜群。
看板メニューの肉そばを家庭で味わうことができるセットがおすすめです。
出典：食べログ
- 年越しそば（タレ付き）
3人前 1,650円
5人前 2,750円 - 肉そば（肉、肉タレ付き）
3人前 1,800円
5人前 3,000円
※予約は12月31日まで
肉そば処 一休庵
- 電話：023−645−1881
- 住所：山形市下条町2-4-25
- 営業時間：11時〜20時
- 年末年始の営業：1月3日から営業
肉そば処 伍らい光
2017年創業ながら早くも行列ができる人気店となっている注目の肉そば屋。
香り豊かでコシのある田舎そばを堪能できます。
出典：食べログ
- 年越しそば（タレ付き）
3人前 1,900円
5人前 3,100円
ざるタレ、肉タレ（肉付き）から選べます。
※予約は12月31日まで
肉そば処 伍らい光
- 電話：023−666−6116
- 住所：山形市大字大森600-1
- 営業時間：11時〜15時、17時〜19時、土日祝は11時〜19時（火曜定休）
- 年末年始の営業：1月4日から営業
こぶ原
店内で年越しそばを食べる場合は、温かいそばの上に広島県産カキの天ぷらが乗った冬限定メニュー、牡蠣天そばがおすすめ。
つゆの染み込んだプリプリの牡蠣天がたまらない一品です。
出典：マッキ色
- 年越しそば（タレ付き）
5人前 3,000円
※予約は12月31日まで
- 年越しそば（タレ付き）
5人前 3,000円
※予約は12月31日まで
こぶ原
- 電話：023−627−2938
- 住所：山形市旅篭町2-5-23
- 営業時間：平日11時〜19時、土日11時〜20時
- 年末年始の営業：12月31日のみ翌2時まで／1月4日から営業
そば遊膳 にへい
毎朝手打ちされる更科系のそばと天ぷらがセットのおもてなし膳が人気メニュー。
日本料理店で修行を積んだ店主が揚げる、山形の旬の素材を活かした天ぷらは絶品です。
出典：続 どだなだず！
- 年越しそば（タレ・わさび・ネギ付き）
5人前 2,750円〜 - 天ぷら（エビ・カニなど）
1人前 700円
※予約は12月24日まで
そば遊膳 にへい
- 電話：023−645−6328
- 住所：山形市砂塚1189-2
- 営業時間：11時〜15時、17時〜予約のみ（第1・3水曜定休）
- 年末年始の営業：12月28日〜31日は予約のみ、1月3日から営業
そば屋 惣右ェ門
お汁・生ねぎ・唐辛子・揚げ玉が付いた、至れり尽くせりの生そばセットです。
数量限定で販売される特製麺振舞は、定番商品の乾そば・そばつゆに、にしん棒煮と人気商品の自家製蕎麦味噌がセットになった、とくにおすすめの内容になっています。
出典：そば屋 惣右ェ門
- 年越しそば（そばつゆ・生ねぎ・唐辛子・揚げ玉付き）
3人前 1,900円
5人前 3,000円
※予約は12月28日まで
出典：そば屋 惣右ェ門
- 特製麺振舞（乾そば・そばつゆ・にしん棒煮・自家製蕎麦味噌）
3,100円
※予約は12月31日まで（数量限定）
そば屋 惣右ェ門
- 電話：023-633-0055
- 住所：山形市早乙女一番地
- 営業時間：11時～20時（火曜定休）
- 年末年始の営業：12月29日〜31日、1月2日〜5日（11時〜15時）、8日〜通常営業
続おそばに
山形県産オリジナル品種の「でわかおり」を使用した、挽きたて・打ちたてのそばが自慢。
年越しそばは、もりそば・冷たい肉そば・かけそばの3種類から選べます。
出典：続おそばに
- もりそばセット（めんつゆ付き）
3人前 2,000円
6人前 4,000円
出典：続おそばに
- 冷たい肉そばセット（ストレートつゆ・肉そば用親鳥肉付き）
3人前 2,500円
6人前 5,000円
出典：続おそばに
- かけそばセット（ストレートつゆ付き）
4人前 2,500円
続おそばに
- 電話：023-633-3451
- 住所：山形市幸町5-20
- 営業時間：11時〜13時45分、18時〜22時
- 年末年始の営業：12月31日はお昼のみ営業、1月1日は夜のみ営業
山形一寸亭
蔵王山系の清らかな井戸水で作ったこだわりのそばが自慢の有名店。
看板メニューの肉そばと注文を受けてから揚げる熱々サクサクの天ぷらがおすすめです。
出典：山形一寸亭
- 肉そば（親鳥肉・肉つゆ付き）
3人前 2,580円
出典：山形一寸亭
- もりそば（もりつゆ付き）
3人前 2,300円
山形一寸亭
- 電話：023-631-2910
- 住所：山形市薬師町2-17-2
- 営業時間：平日10時〜18時、土日祝10時〜15時・17時〜19時（火曜15時閉店、水曜定休）
- 年末年始の営業：
そば処 庄司屋
そば粉十割につなぎ一割という、先祖伝来のコシの強い手打ちそばが自慢の老舗店。
噛むほどに青みを帯びた香りと甘みが口いっぱいに広がります。
出典：そば処 庄司屋
- 年越しそば（そばつゆ・唐辛子・割り箸付き）
3人前 2,100円
5人前 3,500円
そば処 庄司屋
- 電話：023-622-1380（山形本店）
023-673-9639（御殿堰七日町店） - 住所：山形市幸町14-28（山形本店）
山形市七日町二丁目7-6（御殿堰七日町店） - 営業時間：山形本店11時〜16時、17時〜20時30分（月曜定休）
御殿堰七日町店11時〜21時（不定休） - 年末年始の営業：
そばくい亭
国内産の良質な玄そばを使用した、そば粉100％の十割そば。
そば粉と水だけで打つこだわりのそばは、粗挽きで透明感のある上品さが自慢です。
出典：そばくい亭
- 年越しそば（タレ付き）
4人前 2,200円
6人前 3,300円
※予約は12月25日まで
そばくい亭
- 電話：023-628-8027
- 住所：山形市七日町2-7-36
- 営業時間：11時30分～13時30分 、17時～25時（日曜定休）
- 年末年始の営業：
まとめ
山形市内は美味しいそば屋さんが集まる激戦区。
まだまだ紹介しきれないそば屋さんがたくさんあるので、随時更新していきたいと思います！
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