「山形の県民食＝ラーメン」と言われるほど、ラーメンをこよなく愛する山形県民。そんなラーメン好きの山形県民ならではの食べ方が、朝からラーメン、いわゆる朝ラーです。 朝ラーをやっているお店はいくつかありますが、その中でもCMでおなじみのラーメン屋さんが山形市の『こうじ屋』。今回は朝ラーではありませんが、煮干しのラーメンが美...