冷たい肉そば

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そば処あお木 河北町谷地 冷たい肉そば

河北町谷地の肉そば会②『そば処あお木』で真冬でも冷たい肉そばを堪能!

凍えるほど寒い季節。手足が極端に冷える末端冷え性のわたしにとって、雪が降る時期はただただ耐え忍ぶ時期です。時が過ぎるのをひたすら待つしかありません。 そんな真冬には、暖かい部屋で温かい食べ物を口にしたいもの。ですが、こんなに寒い季節でも河北町谷地を訪れたときは「冷たい肉そば」を頼んでしまうのです。 今回は、冷たい肉そば...
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山形一寸亭 肉そば テイクアウト

山形市の人気そば店『山形一寸亭』の肉そばをテイクアウト!本格的な肉そばを自宅にお持ち帰り

山形のソウルフードであり、B級ご当地グルメとされている「冷たい肉そば」。その発祥は河北町だと言われていますが、山形市にも老舗の人気蕎麦屋さんがあります。『山形一寸亭(やまがたちょっとてい)』です。その『山形一寸亭』で、看板メニューである肉そばがテイクアウトできるようになったということで、今回電話注文してお持ち帰りするこ...
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一寸亭 本店 冷たい肉そば

河北町の『一寸亭 本店』で谷地名物の冷たい肉そばを堪能!初来店なら冷たい肉そば一択!

江戸時代に紅花の交易で栄えたという歴史をもつ河北町谷地。そんな文化財の多い歴史ある街で愛されてきた日本ならではの食文化と言えば、やっぱり「そば」でしょう。とくに「冷たい肉そば」は一年を通して人気の高いメニューで、発祥の地である河北町にはたくさんの肉そば屋さんがあります。なかでも『一寸亭 本店』は安定した人気を誇っている...
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山形市 そば処 かつら 北町分店 そばランチセット 小柱かき揚げ丼

小柱かき揚げ丼が絶品!山形市『そば処かつら北町分店』のお得なそばランチセット

山形名物B級グルメと言えば、冷たい肉そば!冷たい肉そばの発祥地として知られている河北町には数多くのそば屋さんがありますが、今回はそのお隣の寒河江市にある『そば処かつら』が山形市に出した分店をレポート。小柱かき揚げ丼が絶品というお得なそばランチセットをレビューします。 『そば処 かつら 北町分店』ってどんなお店? 『そば...
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