昼夜でメニューが変わる！山形市『そば処 春馬』冷たい肉そばと春馬丼レビュー！
昼の部と夜の部でメニューが変わるという、まるで二毛作のようなお店が山形市にあります。昼はそばがメインの『そば処 春馬』、夜はラーメンがメインの『RAMEN HARUMA』というように、メニューはもちろん店名も変わるというのが面白いですよね。 今回は、山形市にあるそば屋さん兼ラーメン屋さんの『春馬』に行ってきました。昼の...
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尾花沢そば街道9番所『そば処 鶴子』大根のおろし汁で割ったつゆで食べるもりそばが美味！
山形県には、そばの名店が立ち並ぶ「そば街道」が各地にありますが、中でも大石田町、尾花沢市、村山市のそば街道は田舎そばの実力店がそろう地域としてとくに有名です。 今回は、大根のおろし汁で割ったつゆで食べるという独特な食べ方が人気の、尾花沢そば街道9番所『そば処 鶴子』のもりそばをご紹介します。 『そば処 鶴子』ってどんな...
寒河江市『といや ほなみ分店』河北肉そば・元祖かつ丼「といや名物セット」がおすすめ！
山形県河北町の名物と言えば、何と言っても冷たい肉そばでしょう。冷たい肉そばは今でこそ山形全土のソウルフードとなっていますが、もともとの発祥地が河北町だというのはあまりにも有名な話です。 今回は、河北町にある『といや』が寒河江市ほなみに出した分店『といや ほなみ分店』にお邪魔しました。ほんのりカレー風味が美味しすぎる元祖...
小柱かき揚げ丼が絶品！山形市『そば処かつら北町分店』のお得なそばランチセット
山形名物B級グルメと言えば、冷たい肉そば！冷たい肉そばの発祥地として知られている河北町には数多くのそば屋さんがありますが、今回はそのお隣の寒河江市にある『そば処かつら』が山形市に出した分店をレポート。小柱かき揚げ丼が絶品というお得なそばランチセットをレビューします。 『そば処 かつら 北町分店』ってどんなお店？ 『そば...